Tourisme en Champagne : les vignobles d'Hautvilliers

Des points de vue à couper le souffle, un patrimoine et des villages à ne pas manquer

Au départ du Moulin de Villiers, direction Epernay

La route du Champagne

qui traverse la vallée de la Marne est un véritable trésor pour les amateurs de vin et les passionnés d’histoire. Avec ses vignobles de champagne luxuriants, ses villages pittoresques, son riche patrimoine historique et ses panoramas à couper le souffle, cette région a tout pour séduire. Que vous soyez en quête d’une escapade gastronomique ou d’une aventure culturelle, la vallée de la Marne offre une expérience inoubliable.

La Route du Champagne et ses points de vue panoramiques incontournables

L’un des principaux attraits de cette route du champagne par la vallée de la Marne est sans aucun doute les nombreux points de vue panoramiques qu’elle propose. Chaque virage de la route dévoile un nouveau paysage époustouflant. Parmi les panoramas à ne pas manquer :

  • Hautvillers, berceau du champagne : Le belvédère de Hautvillers se distingue particulièrement. Situé sur les hauteurs de ce village, il offre une vue imprenable sur la vallée de la Marne et ses vignobles de champagne. Depuis ce point de vue, on peut observer les coteaux plantés de vignes et les charmants villages environnants. Le village d’Hautvillers est lui-même plein de charme avec ses ruelles pavées et ses enseignes en fer forgé. Hautvillers est connu comme le lieu où Dom Pérignon aurait perfectionné le procédé de fabrication du champagne.
  • L’Abbaye Bénédictine Saint Pierre d’Hautvillers, fondée vers 650 par St Nivard. Cette Abbaye accueille en 1688 un certain Dom Pérignon, âgé seulement de 29 ans. Tout au long de la gestion de l’Abbaye pendant 47 ans, Le Père Pérignon améliore la qualité des vins produits par l’abbaye, grâce à son travail sur l’assemblage. Cette Abbaye ne se visite pas, elle est aujourd’hui la propriété de Moët & Chandon.
  • Le Mont Aigu : Un autre endroit spectaculaire est le Mont Aigu, accessible depuis le village de Mareuil-sur-Aÿ. Ce site naturel est parfait pour une randonnée. Une fois au sommet, la vue sur les vignobles s’étendant à perte de vue est un spectacle qui vaut bien l’effort de la montée.

Le patrimoine historique de la vallée

Outre ses paysages, la vallée de la Marne regorge de sites historiques fascinants. Chaque village possède une histoire unique à découvrir. Les visiteurs pourront admirer des églises anciennes, des châteaux majestueux et des demeures historiques préservées avec soin.

Non loin de là, Epernay, souvent appelée la « capitale du champagne », abrite certaines des maisons de champagne les plus prestigieuses. Parcourir l’Avenue de Champagne, bordée d’élégantes demeures, châteaux et hôtels particuliers du XIXe siècle, c’est plonger au cœur de l’histoire viticole française. Et si vous ne devez parcourir qu’une seule rue à Epernay, c’est bien cette Avenue de Champagne (la Cinquième Avenue de New York en quelque sorte).

Les villages à ne pas manquer sur cette route du champagne par la vallée de la Marne

La route du champagne serpente à travers de nombreux villages pittoresques, chacun offrant sa propre ambiance et ses attractions uniques.

  • Cumières : Un petit village situé juste à côté d’Épernay, célèbre pour ses vues spectaculaires sur la Marne et ses maisons de champagne familiales.
  • Ay-Champagne : Connue pour ses caves souterraines et ses domaines viticoles réputés. La visite de la Maison Bollinger y est une expérience à part entière.
  • Mareuil-sur-Aÿ : Outre le Mont Aigu, le village propose également de belles promenades le long du canal de la Marne.
  • Châtillon-sur-Marne : Dominé par la statue colossale du pape Urbain II, le village offre une vue panoramique sur les environs et constitue un excellent point de départ pour explorer la région.

Dégustations et visites de caves

Aucune visite de la vallée de la Marne ne serait complète sans déguster quelques coupes de champagne. De nombreux domaines proposent des visites guidées de leurs caves suivies de dégustations. Cela permet non seulement de savourer du champagne de qualité, mais aussi d’en apprendre davantage sur le processus complexe de sa production.

Parmi les maisons de champagne à visiter, Mercier à Epernay offre une immersion impressionnante dans ses gigantesques caves souterraines, tandis que la maison Moët & Chandon partage des anecdotes fascinantes sur sa longue histoire et ses techniques de fabrication.

Les grandes maisons de Champagne
Quelques grandes Maisons de Champagne à Epernay

Les grandes Maisons de champagne à Epernay

Il n’est de Champagne que de la Champagne !

Expériences culturelles le long de la route touristique

En suivant la route touristique du champagne, on découvre bien plus que des vignobles. Par exemple, la ville de Reims, située à proximité, abrite la cathédrale Notre-Dame de Reims, un chef-d’œuvre gothique où de nombreux rois de France ont été couronnés.

De plus, les nombreuses fêtes du champagne organisées dans la région permettent de côtoyer les habitants et de vivre des moments conviviaux autour de leur passion commune.

Quelques musées du champagne

Pour compléter votre immersion champenoise, plusieurs musées dédiés au champagne vous attendent :

Visiter la vallée de la Marne requiert un peu de préparation pour en tirer le meilleur parti. Voici quelques conseils pratiques :

  • Saison idéale : Le printemps et l’automne sont particulièrement agréables pour explorer la région. Les couleurs automnales magnifient les paysages, tandis que le printemps apporte verdure et fleurs. L’hiver peut être également une saison où la lumière va vous transporter… Et généralement, les vignerons ont un peu plus de temps à vous consacrer.
  • Transport : Il est recommandé la voiture pour naviguer facilement entre les villages et les vignobles. Cependant, des services de taxi et des visites organisées sont également disponibles.
  • Planification : Pensez à réserver vos visites de caves à l’avance, surtout en haute saison, afin de garantir une place.
  • Logement : Point besoin de dormir dans b&b hotels, Le Moulin de Villiers est spécifiquement bien placé dans la région. Vous allez pouvoir rayonner sur la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs dans un confort absolu tout en vous ressourçant au retour de chaque ballade dans le jacuzzi privatif de votre chambre, extraordinaire !
  • Idée balade avec le CHAMPAGNE DREAM TOUR au départ d’Epernay.

Ce périple le long de la route du champagne par la vallée de la Marne promet des découvertes enrichissantes et des souvenirs inoubliables. En alliant la beauté des paysages, la richesse du patrimoine et la convivialité des dégustations, chaque étape de ce voyage ravira les sens et nourrira l’esprit. N’hésitez plus à parcourir ces routes sinueuses et laissez-vous charmer par tous les trésors qu’elles recèlent.

La route du Champagne par la Montagne de Reims

Comments are closed

News et événements autour du Moulin de Villiers

Des idées de sorties